Anno dopo anno un passo alla volta siamo andati nella direzione che ci stimolava maggiormente, sviluppando la ristorazione in spiaggia e la musica dal vivo, sia nella fascia oraria dell’aperitivo pomeridiano, sia con serate a base di cene di pesce.
Partendo dalla pasta fatta in casa da mamme e nonne, i più apprezzati dai clienti, i nostri strozzapreti serviti con ragù di carne fatto da ma’ e vongole locali, siamo partiti introducendo anno dopo anno nuove proposte arrivando, negli ultimi anni ad offrire un vero e proprio menù alla carta.